Вино «Eno» 2023 Pinot Gris - Feteasca Alba - Riesling de Rhin, Salcuta. 0,75

Виноград собранный вручную во второй декаде сентября, винифицируется традиционным методом. После дробления и удаления гребней винограда, следует пленочная мацерация сусла в течение 10-12 часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14°С и применением метода sur-lie.
Прозрачный золотистый цвет рассказывает о гармонии цветочных ароматов с оттенками груши и абрикоса. Вкусовая палитра навевает воспоминания о белой черешне, персиках и экзотических фруктах. Настоящая дань аутентичности домашнего винограда, отражающая незабываемое послевкусие.

Виноград: Пино-гри - 50%, Фетяска албэ - 30% и Рислинг рейнский - 20%
Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 13%