Вино «Academia Purcari» 2022 Viorica, Orange. 0,75

"Академия Виорика Орандж" произведено по технологии производства красных вин, но с использованием белого винограда. Создание этого экспериментального вина включало в себя симбиоз нескольких ключевых элементов: разнообразный терруар, виноградная лоза, идеально передающая музыку почвы, год абсолютно уникального урожая и, не в последнюю очередь, страсть и кураж винодела. Ферментация в глиняных амфорах и короткий отдых в дубовых бочках позволили получить чистое вино, которое развивалось без вмешательства других факторов. Вино, произведенное из самого лучшего винограда в Молдове, очищенного, охлажденного и оставленного для дальнейшего естественного брожения, который природа окрасила в насыщенный золотой цвет с янтарными оттенками и опьяняющими ароматами цитрусового чая, бергамота, цукатов, абрикосового варенья и жасмина. При первом глотке, вкус очень обильный, но при этом танинный, который постепенно превращается в цветочное послевкусие с нотками жимолости.

"Академия Виорика" 2022 было выпущено в очень небольшом количестве - 3250 бутылок. Число из тысячи слов… Число 3 символизирует креативность, страсть и самоотверженность, а 250 - это количество поклонов, которые творец делает с одного перед виноградной лозой.

Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 14%